Поддельное сливочное масло обнаружили на Ставрополье

Поддельными оказались все поступившие в ветеринарную лабораторию образцы сливочного масла.

В октябре в ставропольскую ветеринарную лабораторию поступило 5 образцов сливочного масла. Специалисты хотели определить его жирно-кислотный состав. Однако при проверке они обнаружили, что масло поддельное.

- Фальсификация сливочного (коровьего) масла с каждым годом растет и набирает обороты, а его качество стало вызывать серьезную тревогу, - отметили сотрудники ветеринарной лаборатории.

Специалисты выделяют два вида фальсификации - это информационную и качественную. Информационная заключается в том, что производитель указывает на упаковке состав, абсолютно противоположный её содержимому. При качественной фальсификации в состав коровьего масла вводятся совершенно не свойственные ему компоненты - растительные и животные жиры.

Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?

ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ