Фрикадельки с фальсификатом производил предприниматель в Буденновске

Предприниматель в Буденновске решил поиграть с составом говяжьих фрикаделек и добавить в них свинину и мясо индейки. Надзорники заметили неладное, и в итоге бизнесмен получил предостережение. Подробностями 19 июля поделились в пресс-службе Северо-Кавказского управления Россельхознадзора.

Сотрудники ведомства проанализировали данные системы «Меркурий» и обнаружили несостыковки. Как выяснилось, индивидуальный предприниматель Болдырев Р.В. оформил производство 2 килограммов полуфабрикатов из говядины «Фрикадельки замороженные».

У надзорников появились вопросы к составу продукции. В качестве сырья было указано  190 граммов замороженной бескостной говядины, 300 граммов замороженного бескостного свиного плечевого отруба без голяшки, 610 граммов фарша индейки и 900 граммов неподконтрольного продукта.

В итоге за несоответствие состава названию предприниматель получил от Россельхознадзора предостережение.

Ранее редакция рассказывала о фальсификате в мясных чипсах «Снекмании». Вместо свинины производитель решил использовать куриное мясо.

Илья Лебедев

Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?

ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ