Чем молочный завод на Ставрополье покорил покупателей

В это воскресенье, 20 октября, наша страна отмечает День работников пищевой промышленности. Будут праздновать его и в ООО «Казьминский Молочный Комбинат». Современный завод появился на карте Ставрополья в марте 2018 года, став громким ответом на все чаще звучащие призывы к сельхозпроизводителям о том, что нужно объединяться, организовывая производства замкнутого цикла. О том, чем живет сегодня завод, расскажем в рамках редакционной рубрики «Обзор региональных производителей».

Начнем же с того, что ООО «Казьминский Молочный Комбинат» — это семь независимых и ведущих сельхозпроизводителей края, объединившихся для создания совершенно нового уровня производства. Сегодня на заводе выпускают цельномолочную и кисломолочную продукцию, а также твердые сыры. Но в любом случае, в основе всей представленной линии лежит натуральное молоко. Ежедневно на заводе перерабатывается до 160 тонн сырого молока.

Фото: ООО «Казьминский Молочный Комбинат»

Причем для того, чтобы ключевой ингредиент был высочайшего качества, молоко на завод везут из собственных ферм, где корма для коров также выращиваются на принадлежащих хозяйству земельных угодьях. Все это позволяет вовремя и без перебоев получать необходимый объем молока высокого качества, из которого потом изготавливается более 60 наименований продукции. Она же выпускается под двумя торговыми марками: «Молочная легенда» и «Masterʼs Legend»

Ассортимент, который предлагает Казьминский Молочный Комбинат покупателю, весьма разнообразен. Это молоко в разной фасовке и степени жирности, сметана, творог, йогурты, сыры, кефир, ряженка, варенец, «Снежок». Причем, помимо классической молочной продукции, в ООО «Казьминский Молочный Комбинат» готовятся освоить и такое направление как «Готовая еда». Уже в 2025 году на прилавках под этим брендом появятся различные виды быстрых перекусов в виде сэндвичей и ролл сэндвичей, а также полуфабрикаты для семейных завтраков. Это и блины с различными начинками, запеканка, сырники. Ведь местный девиз: «Вкусно каждый день» давно перерос из выполненного обещания в философию производства.

Фото: ООО «Казьминский Молочный Комбинат»

Но, помимо вкусовых качеств, на заводе строго следят за пользой и безопасностью продукции. Она изготавливается по Гостам, без использования сухого молока и при обязательном контроле каждого технологического этапа. Для этого на предприятии есть собственная микробиологическая и физико-химическая лаборатории, равно как и в цехах работает самое современное отечественное и зарубежное оборудование, чтобы на выходе любители молочных продуктов получили качественный товар.

Линейка торговой марки «Молочная легенда» за минувшие шесть лет неоднократно становилась призером престижных всероссийских конкурсов. Банальный пример, уже спустя два года после запуска производства сыр, молоко и сметана стали Лучшими продуктами России.

Фото: ООО «Казьминский Молочный Комбинат»

Сейчас холдинг активно осваивает не только региональный рынок, но и всероссийский. Продукцию завода уже можно приобрести не только в Ставропольском крае, но и республиках СКФО, Крыму, а также ДНР и ЛНР. Как и по достоинству оценили казьминские продукты в Ростовской и Волгоградской области, Краснодарском крае, Астрахани, Саратове и Московской области, где вся линия реализуется через федеральные сети и региональную дистрибуцию.

Реклама. ООО «КМК» ИНН 2610801171

Erid:2VfnxyFPdwe

Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?

ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ