Блокнот
Ставрополь
Вторник, 19 мая
Экономика, 57 минут назад

Москва кинула? Продавцы объяснили дешевый ценник клубники на Ставрополье

На улице слякотно и сыро, но как же хочется чего-то по-настоящему летнего, ароматного, сочного. Да, это мы о клубнике, которой сегодня завален весь Ставрополь. Вкусная ягода продается в супермаркетах, на рынках, на улицах с машин, и цена за килограмм варьируется от 250 до 800 рублей, что намного ниже прошлогодних показателей. Почему? Разные версии выслушал корреспондент «Блокнота Ставрополь».

Казалось бы, еще живы в памяти воспоминания прошлого мая, когда уличные торговцы предлагали продегустировать ягоду по тарифу 30 рублей за штуку. Объясняли это просто: клубника в дефиците, и угощать без гарантии покупки равносильно добровольному увеличению затрат. «Меценатов» же среди представителей  бизнеса не находилось. И тем удивительнее начинается нынешний клубничный сезон, когда только на подходе к уличному развалу тебе уже протягивают ягоду для тест-драйва, причем абсолютно бесплатно.

Попробовать? Без проблем! Фото редакции Блокнота Ставрополь

«Кисленькая», — гримасничаю я то ли от вкусовых характеристик, то ли от ценника в 400 рублей.

Ведь буквально накануне подруга хвасталась покупкой за 300 рублей килограмм, а тут же ценник гораздо выше. Но продавец не сдается: не нравится сорт «Азия», так попробуйте «Мармеладный», только вчера завезенный из краснодарских полей. Не выдержав, интересуюсь разницей в стоимости, однако мой оппонент лишь пожимает плечами: товар не мой, занимаюсь лишь реализацией, какой ценник работодатель озвучил, по такому и продаю.

Клубникой сейчас завалены все улицы. Фото редакции Блокнот Ставрополь

«Вы в магазинах посмотрите, там намного дороже, и нет ни вкуса, ни запаха», — почти что оскорблен потребительской неблагодарностью торговец.

А мы же тем временем направляемся в магазин, чтобы резюмировать: не слукавил продавец. В крупных торговых сетях ценник за килограмм ягоды колеблется в пределах тысячи рублей, словно повторяя прошлогодний сюжет. И не поэтому ли покупатели проходят мимо свежей клубники, отдавая предпочтение замороженной, стоящей 130 рублей пакетик?

      В магазинах ценник совсем недемократичный. Фото редакции Блокнот Ставрополь

«А какая ей разница? Все одно — химия. До хорошей ягодки, что на земле вызреет, еще месяц ждать, а для овсянки и мороженая сойдет», — советует сэкономить на покупке одна из посетительниц супермаркета.

Ну, или, есть время, сходить на продуктовый рынок. Дескать, буквально на выходных ягода улетала там по 350 — 400 рублей за кило. Идем на Тухачевский — попадаем в клубничное царство. Терпкий аромат ягоды слышится еще на входе. И не понятно: то ли в качестве дело, то ли в количестве, когда редкая точка обходится без данного товара.

 На рынке настоящий клубничный рай. Фото редакции Блокнот Ставрополь

«В день ящиков 30 продаю точно. Если же учесть продажи всех коллег, тонны 3 ежедневно на рынке разбирают», — откровенничает один из продавцов, представившийся Ахмедом.

Неужто ставропольцы стали жить лучше? Увы, но на этот счет у нашего собеседника иное мнение.

«Просто ягода в этом году дешевая. Я здесь уже третий год стою, и точно помню, что в это же время в 2025-м продавал ее по 600 рублей килограмм, сейчас вот за 400. Хотя поставщика не менял, в одном и том же краснодарском хозяйстве беру», — делится он.

Сорта разные. Цены тоже. Фото редакции Блокнот Ставрополь

 В чем же причина такого резкого снижения цен?

«А кто его знает? Наверное, сезон настал, рынок перенасыщен. Нужно пользоваться, пока возможность есть, а не рассуждать», — улыбается Ахмед.

Как и тут же «по секрету» советует не торопиться закупаться впрок. Ведь цена на ягоду еще будет снижаться.

«Сейчас кто главные конкуренты для местных предпринимателей? Азербайджан, который в нынешнем году вернулся на рынок, и везет ягоду фурами, и Краснодарский край. Я часто там бываю, и не понаслышке знаю, что, помимо своих аграриев, пустующие поля в регионе сдаются в аренду тем же представителям Турции, Армении для выращивания клубники. Они же в сезон массового сбора ягоды привозят наемных работников из дома, поскольку там оплата труда гораздо ниже. В итоге все это удешевляет себестоимость выращивания клубники, и чтобы как-то конкурировать, все снижают расценки. А тут же уже через неделю и изобильненцы могут подтянуться на рынок», — размышляет продавец.

   И цены еще будут снижаться. Фото редакции Блокнот Ставрополь

Согласен с коллегой и сосед по прилавку Михаил.

«Помните, в апреле клубника стоила от 1000 рублей? Тогда ягода на прилавки поступала из теплиц «закрытого грунта», что и разгоняло цены. Сейчас  в Краснодаре уже идет открытый грунт. И массовый сбор ягоды, конечно, обвалит оптовые цены чуть ли не до 100 рублей за кило. Думаю, что уже в июне клубника будет стоить не дороже 250 рублей», — обнадеживает наш собеседник.

Кто-то объясняет игры на понижение серьезной конкуренцией. Фото редакции Блокнот Ставрополь

Впрочем, как оказалось, и это не предел.

«Все зависит от Москвы. Как представитель ягодного бизнеса, с уверенностью могу сказать, что ранее москвичи разово брали у нас 15-16 тонн, в нынешнем же году поставки заметно упали. А если ягода не востребована столицей, куда ее девать? Вот всем и приходится сбрасывать ценник, чтобы не держать, не сработать в убыток. И вряд ли что-то уже изменится», — резюмирует аграрий.

Другие видят руку Москвы. Фото редакции Блокнот Ставрополь

Словом, мнения о причинах разделились, что, однако, не мешает ставропольцам ловить клубничную волну и с интересом поглядывать на малину. Может, и там грядет переизбыток. А то ценник в тысячу рублей за лукошко уж  чересчур даже не покусывает, а кусается.  Ранее же мы рассказали, сколько стоит приготовить окрошку на Ставрополье.

Тося Жмыхова




Новости на Блoкнoт-Ставрополь

Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?

ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ

стоимость клубникирынокцена продуктовБлокнот СтавропольСтаврополь
Главное в стране