Опасный малахитовый краситель нашли в форели на Ставрополье
Шедеврум
Читайте также:
- Мясокомбинат в Шпаковском округе попался на нарушении экологических правил (сегодня, 13:00)
- Еще одна волна заправок с нарушениями накрыла Ставропольский край (18.08.2025 18:43)
- Шумный праздник в Георгиевске обернулся беспорядками и задержанием нарушителей (17.08.2025 08:44)
- Склад и магазины поменяли на топливные бочки: заправки с нарушениями заполонили Ставропольский край (08.08.2025 18:20)
- Три госпредприятия на Ставрополье нарушили антимонопольный закон и получили санкции (03.08.2025 14:00)
В лаборатории филиала Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» на Ставрополье специалисты обнаружили в форели малахитовые красители. У данной добавки нет официальной регистрации в России, что нарушает регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
С начала года по 21 августа эксперты исследовали 13 проб рыбы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии на наличие красителей. За этот период 2 из них дали положительный результат.
Вещество применяется в аквакультуре для борьбы с паразитами. Однако официальной регистрации в России в качестве ветеринарного препарата у него нет, а значит, используется нелегально. Краситель накапливается в тканях форели и может вызвать ухудшение здоровья у человека.
Ранее «Блокнот» писал, что мясокомбинат в Шпаковском округе нарушил экологические правила. Предприятие должно провести полную проверку воздействия производства на природу.Никита Иванов
Новости на Блoкнoт-Ставрополь
Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?
ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ
