Подорожание яиц предрекла эксперт ставропольского вуза

Страсти по яйцам на Ставрополье, по всей видимости, канули в Лету. Статистика — наука упрямая и говорит о том, что в сравнении с прошлым годом цена за десяток снизилась на 20-25% процентов. Тогда как доцент кафедры менеджмента института экономики и управления СКФУ Ольга Година напрямую это связывает с ростом производства и большим вниманием к отрасли.

Собственно, два этих фактора и помогли остановить бешеный галоп, который наблюдался в 2023 и 2024 годах. И сейчас, по мнению эксперта, на Ставрополье идет на обвал цен, а скорее их коррекция. Однако небольшого подорожания перед грядущими зимними праздниками все-таки не избежать.

«В предновогодний сезон всегда традиционно наблюдается рост розничных цен на яйца, но в этом году все будет значительно мягче — крупные объемы, современные контракты и поддержка от государства играют свою роль. Мы ожидаем лишь умеренное подорожание — без всплесков», — отметила Година.

К слову, по мнению эксперта, такая же позитивная динамика наблюдается в мясном и молочных секторах. С хлебобулочными изделиями не все так однозначно, они отреагируют на транспортные тарифы.

Ранее же мы рассказывали, что Россельхознадзор в очередной раз выявил нарушения в фальсификате в молочной продукции со Ставропольского края.

Тося Жмыхова

Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?

ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ