«Чудесное» увеличение объема сыра и творога на 677 килограммов выявил Россельхознадзор на Ставрополье

Северо-Кавказский Россельхознадзора 14 декабря 2023 года снова сообщил о нарушении на ставропольском предприятии. На этот раз под внимание системы «Меркурий» попала пятигорская фирма «Фермерский продукт». Организация неизвестным образом получила большой объем сыра и творога из маленького количества сырья.

Нарушения «Меркурий» обнаружил 14 ноября 2023 года. При анализе информации сотрудники ведомства обнаружили введение в оборот молочной продукции, при этом происхождение сырья оказалось неизвестным.

Несоответствия надзорники обнаружили у товара пятигорской организации «Фермерский продукт». Фирма добавила в систему 216 килограммов сыра «Сулугуни», указав в качестве сырья 49 килограммов того же сыра. В итоге после проведения операции «производство/переработка» объемы продукции необъяснимо выросли почти на 167 килограммов. Товар направили в Ставрополь и Нальчик.

Аналогичный случай ведомство зафиксировало и с другой позицией ассортимента «Фермерского продукта». Фирма произвела 550 килограммов творога, а в качестве сырья указала всего 40 килограммов, тоже «волшебным образом» увеличив объем. Эту продукцию через поставщиков отправили в социально значимые учреждения Ставропольского края.

Северо-Кавказский Россельхознадзор отреагировал на нарушения и вынес «Фермерскому продукту» предостережение. Также надзорники направили выявленную информацию губернатору Ставрополья, в краевые Роспотребнадзор и МВД и в социально значимые учреждения.

Ведомство не впервые выявляет подобные нарушения в работе региональных фирм. Ранее пресс-служба сообщала о схожих несоответствиях в поставках кисловодского «Хладонежа». Предприятие отправило в Волгоград 9 центнеров неизвестного масла.

Игорь Короленко

Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?

ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ