Остатки ветеринарного препарата нашли в колбасе на Ставрополье
Фото: «Центр оценки качества зерна»
Читайте также:
- Бойцу, жена и дети которого погибли под поездом в ДТП на Ставрополье, назначили наказание (06.06.2024 15:34)
- Мэрия Ставрополя приступит к разработке проектно-сметной документации по школе на улице Алексея Яковлева (06.06.2024 16:55)
- По следам Пушкина: в каких городах Ставрополья останавливался великий поэт (06.06.2024 14:14)
- Штормовое предупреждение вновь объявлено на Ставрополье из-за ухудшения погодных условий (06.06.2024 11:05)
- «Ко мне идет палач»: молодой предприниматель заявил о пытках со стороны полицейских на Ставрополье (06.06.2024 13:39)
В четверг, 6 июня, эксперты расположенного на Ставрополье Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поделились результатами проверки образцов колбасы. Аналитики отдела токсикологических и радиологических исследований выявили остатки лекарственного препарата.
Специалисты обнаружили превышение допустимого уровня содержания остаточного количества ветеринарного лекарственного средства — марбофлоксацина при исследовании образца полукопченой колбасы. В сельском хозяйстве препарат применяют для лечения респираторных инфекций и мастита у крупного рогатого скота и свиней.
Аналитики предполагают, что производитель использовал сырье с повышенным содержанием марбофлоксацина.
Употребление человеком в пищу продуктов с остатком ветеринарных лекарств чревато появлением дисбактериоза, аллергических реакций и снижением иммунитета.
Ранее специалисты проверяли 425 образцов мясной продукции на содержание в них антибиотиков. В 6 выявили нарушения. По информации специалистов, препарат используется в хозяйствах для профилактики и лечения болезни у животных.
Екатерина Ляпунова
Новости на Блoкнoт-Ставрополь
Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?
ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ