Очередной миллион потратят на фуршет правительства Ставрополья

На сайте государственных закупок проводится электронный аукцион на оказание услуг по организации питания и обслуживания участников мероприятий, проводимых по инициативе губернатора или правительства Ставропольского края. Фуршет и буфетное обслуживание заказывают для обеспечения нужд Ставропольского края.

В описании к объектам закупки указаны 4 вида меню — торжественный прием, буфетное обслуживание, а также два варианта для фуршета.

Меню для приема достаточно плотное. Суммарный вес заявленных на одного человека блюд  больше двух килограмм за один прием пищи. Гости смогут выбрать себе горячее между осетриной со сливочно-икорным соусом и каре ягненка с кнельной массой с фисташками.

Источник: Freepik

На десерт предложат меренгу с кремом маскарпоне, облепиховым соусом и свежими ягодами.

Фуршетное меню заказчик составил не менее изысканное. С фужером шампанского гостям предложат филе птицы с малиновым соусом, пять видов канапе, рулеты из сливочного сыра с фисташками, черносливом, гарнированные медом, орехом и вяленными фруктами, и конечно, сезонные фрукты.

Для тех, кто не расположен к аперитиву, краевое правительство предусмотрело второй вариант фуршета — без алкоголя. Здесь на смену игристому приходят кофе и чай.

Источник: Freepik

Буфетное обслуживание порадует приглашенных бутербродами, пятью разновидностями канапе, пирожками, печеньем и горячими напитками.

Источник: Freepik

По традиции контракт на услуги заключат с исполнителем до конца текущего года. Выполнение работ будет осуществляться в Ставрополе.

Но правительству Ставрополья важно не только сбалансированное меню, но и качество обслуживания. В требованиях заказчик прописал конкретные пожелания к залу приема, количеству обслуживающего персонала, декорированию столов цветами, создающими с освещением и мебелью единый стиль интерьера, и даже даны указания по парковке.

В январе текущего года правительство дважды размещало на портале госзакупок аукционы на 500 тысяч рублей и миллион рублей по оказанию услуг организации питания. В феврале краевые власти вышли на полуторамиллионный заказ подарочных деликатесных мясных наборов.

Регулярным исполнителем по обеспечению регионального правительства фуршетами и банкетами является фирма Елены Мурги, экс-супруги разыскиваемого вице-губернатора Ставрополья. ООО «Легкая пицца» уже подписали контракт на полмиллиона.

Ольга Николаенко

Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?

ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ