Ставрополь Пятница, 22 ноября
Общество, 18.10.2023 16:47

В ставропольские магазины «Светофор» отправили 17,2 тонны некачественного меда

В партии меда, поставленной в магазины Ставропольского края, обнаружили превышение содержания гидроксиметилфурфураля (продукт химического разложения сахаров, относится к так называемым индикаторам качества, прим.ред). Продукцию поставили из Волгоградской области, сообщает Россельхознадзор субъекта. 

По информации ведомства, гидроксиметилфурфураль образуется при разложении сахаров под воздействием тепла. Превышение его концентрации может означать то, что мед перегревался. Сотрудники Россельхознадзора взяли пробу товара «Своя пасека» в магазине «Светофор» на Ставрополье и выявили превышение показателя. 

Сотрудники ведомства сообщают, что некачественный продукт был изготовлен на предприятии ООО «Южная пищевая компания» в Волгоградской области. Далее же 17,2 тонны меда с превышением концентрации отправились на Ставрополье для реализации.

Роспотребнадзор объявил предостережение производителю о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. 

Кстати, сотрудники ставропольского ведомства выявили отравление полей незарегистрированными пестицидами в регионе. По данному факту также объявили предостережение.

Игорь Короленко


Новости на Блoкнoт-Ставрополь

Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?

ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ

новости Ставропольского краяБлокнот СтавропольБлокнот Ставропольского края официально
0
0