На Ставрополье празднуют Международный День хлеба
![На Ставрополье празднуют Международный День хлеба На Ставрополье празднуют Международный День хлеба](http://s1.bloknot-stavropol.ru/thumb/850x0xcut/upload/iblock/655/s3z04wnoba9lhl60hmfhfjtr4ishem0b/WhatsApp-Image-2021_10_15-at-10.02.32.jpeg)
Фото: Хмельницкие булочные
Читайте также:
- На Ставрополье для «заморозки» цен на масло, сахар и хлеб направят 326 миллионов рублей (30.07.2021 08:51)
- В Ставрополе продают хлеб с зеленью «против коронавируса» (15.03.2020 18:13)
- Необычная хлебная начинка удивила жителей Ставрополя (09.12.2018 13:28)
Спорим, что вы не любите хлеб также, как Сальвадор Дали? У него, между прочим, была целая спальня из мягких буханок и батонов! Сегодня, 16 октября, на Ставрополье воспевают оду хлебу — «дороге жизни», как назвала его поэтесса Ольга Берггольц. Редакция «Блокнота», уплетая корочку ароматной булочки, делится с читателями интересными фактами о выпечке.
Хлеб изобрели по ошибке…
7500 лет египтянин случайно оставил смесь муки и воды в теплой печи на ночь. Вернувшись он обнаружил мягкое тесто — более пышное и аппетитное, чем твёрдые лепешки, которые ранее готовил.![WhatsApp Image 2021-10-15 at 10.02.32 (1).jpeg WhatsApp Image 2021-10-15 at 10.02.32 (1).jpeg](http://s1.bloknot-stavropol.ru/upload/medialibrary/cad/t87wuzr1we1rukfjlv20t2g9a2nz0aqe/WhatsApp-Image-2021_10_15-at-10.02.32-_1_.jpeg)
От малокровия спасёт чёрный хлеб
В нем содержится на 30% больше железа, в два раза больше калия и в три раза больше магния, чем в выпечке из пшеничной муки.У любителей ржаного хлеба ишемическая болезнь сердца и другие недуги сердечно- сосудистой системы встречаются значительно реже.
Первая пекарня в России появилась в 1704 году
Пётр I, как рассказывают историки, очень любил черный хлеб.
Лайфхак от рестораторов
Они оценивают заведения общепита по хлебу. По их мнению, если выпечка подана чёрствой, посетитель больше в ресторан или кафе не придёт.![WhatsApp Image 2021-10-15 at 19.44.38.jpeg WhatsApp Image 2021-10-15 at 19.44.38.jpeg](http://s1.bloknot-stavropol.ru/upload/medialibrary/70d/dl5iptcqe4jb8y9d4or10tl9gyjy5obu/WhatsApp-Image-2021_10_15-at-19.44.38.jpeg)
С вареньем, в прикуску с борщем или в сочетании с колбасой или сыром — как вы едите хлеб — неважно. Это один из самых ценных, сытных и уважаемых продуктов на Земле, поэтому балуйте себя им на здоровье — о фигуре можно позаботиться попозже.
Кстати, в Ставрополе есть несколько булочных, в которых подают хлеб горячим прямо с 8 утра. В ней «пекутся о вас» и готовят сдобу, батоны, выпечку из кукурузной и ржаной муки, а также обалденные пончики, торты и круассаны.
Новости на Блoкнoт-Ставрополь
![](http://bloknot-stavropol.ru/bitrix/templates/bloknot/images/TG-Banner.png)
Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?
ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ