Как подготовить погреб к зиме, рассказали дачникам в ставропольском Россельхозцентре
Фото: ставропольский филиал ФГБУ Россельхозцентр
Читайте также:
- Сдает подельников и мучается от шизофрении: как проходят дни заточения экс-депутата думы Ставрополья Савичева в СИЗО (31.07.2025 18:16)
- Новые льготы для участников СВО и защита детей от мошенников: какие законы ждут ставропольцев в августе (31.07.2025 11:39)
- Минпром Ставрополья разъяснил, как будет замедляться мобильный интернет при угрозе атак БПЛА (30.07.2025 16:40)
- Стало известно, какие рейсы задерживаются на прилет и вылет в аэропорту Минеральных Вод 27 июля (27.07.2025 10:06)
- День Крещения Руси будут праздновать в Ставрополе: какие мероприятия пройдут (25.07.2025 13:04)
Лето клонится к закату, а значит, пора не только закатывать банки, но и задуматься о погребе. Ведь именно от того, насколько грамотно пройдет подготовка хранилища, зависит, как долго и в каком виде простоит урожай. Специалисты ставропольского филиала Россельхозцентра рассказали, как правильно привести хранилище в порядок перед зимой.
Шаг 1 — наводим порядок: чистим, моем и выбрасываем
Сначала нужно убрать из погреба остатки прошлогодних овощей, консервацию, все ящики, полки и съемные конструкции. Прочищаем углы от паутины, выметаем мусор. Если заметили грибок — смело берите металлическую щетку или нож. Ржавчину на железных деталях тоже не оставляем — зачищаем наждачкой и красим. Затем стоит проветрить. Дни выбираем сухие и без температурных скачков, иначе получите конденсат и плесень.
Шаг 2 — сушим и проверяем дерево
Ящики и полки достаем наружу минимум на сутки. Только не под прямое солнце, а то дерево может рассохнуться. Осмотрите все доски: если есть плесень — счищаем, обжигаем паяльной лампой. Сильно пораженные — меняем. Все просто: лучше сейчас заменить одну доску, чем потом выбрасывать мешки гнилого картофеля.
Шаг 3 — дезинфекция: залог долгой жизни урожая
Вот тут уже серьезнее. В погребе должно быть чисто не только внешне, но и микробиологически. Обработка нужна обязательно. Есть несколько вариантов:
— раствор марганцовки: свежеприготовленным раствором (он теряет свойства через пару часов) обрабатываем все поверхности, включая полки и ящики.
— бордосская смесь: медный купорос + гашеная известь. Подходит для стен, потолка, пола — наносим кистью или валиком.
Побелка известью: делаем из негашеной извести раствор консистенции сливок, добавляем немного соли — для лучшей сцепки.
Серные шашки: мощное средство против плесени, насекомых и даже грызунов. Разложите их на огнеупорные подложки, подожгите и сразу покиньте погреб.
Шаг 4 — проветриваем после обработки
После всех этих процедур погреб должен «отдохнуть». Закрываем его на 1–2 дня, а затем хорошо проветриваем в течение 2–3 суток. И только спустя пару недель можно снова закладывать овощи на хранение.
Шаг 5. Профилактика — экономит силы и нервы
Чтобы не повторять весь процесс в середине зимы, подумайте о профилактике:
— от сырости: поставьте в углах погреба миски с солью или древесным углем — они отлично впитывают влагу;
—от грызунов: установите сетку на вентиляционные отверстия, положите по углам пучки пижмы или полыни. Можно использовать и ультразвуковые отпугиватели.
Ранее специалисты рассказывали как не допустить стрелкования лука.Никита Иванов
Новости на Блoкнoт-Ставрополь
Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?
ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ
