Вызывающий аллергию антибиотик нашли в баранине на Ставрополье
Фото: «Северо-Кавказской МВЛ»
Читайте также:
- Причину десятибалльных пробок нашли в Ставрополе (21.03.2023 10:38)
- Ставропольские «викторианцы» в Уфе без особых проблем разобрались с гандболистами «Акбузата» (21.03.2023 12:00)
- «Общегородской субботник обошел стороной»: жители района Ставрополя недовольны таким количеством мусора на улице (20.03.2023 21:19)
- Пропала 14-летняя девочка на Ставрополье (20.03.2023 21:10)
- «Вас не берем, добирайтесь сами»: мать ставропольчанки не пустили в карету скорой помощи с дочерью (21.03.2023 08:23)
Специалисты «Северо-Кавказской МВЛ» обнаружили антибиотик окситетрациклин в баранине. Как оказалось, этот препарат используется в ветеринарии.
Использующийся в ветеринарии препарат обнаружили в мясе работники «Северо-Кавказской МВЛ». К такому вердикту они пришли после анализов.
В баранине нашли окситетрациклин (антибиотик широкого спектра действия из-за его активности против разнообразных инфекций — прим. ред.). По мнению специалистов, производитель не дождался его выведения из организма животного.
Несмотря на то, что окситетрациклин известен как пищевая добавка Е703, наличие препарата в продуктах нормативными документами запрещено.
— Длительное употребление в пищу еды, в которой присутствует окситетрациклин, грозит человеку аллергическими реакциями: кожной сыпью и зудом. Препарат также может спровоцировать дефицит витаминов группы В и К. Исследование «Северо-Кавказской МВЛ» позволило предотвратить попадание небезопасной пищевой продукции на прилавки ставропольских магазинов, — объяснили в «Северо-Кавказской МВЛ».
Ранее «Блокнот» сообщал о том, что сотрудники Россельхознадзора заметили фальсификацию 25 килограммов соленой икры горбуши. В качестве сырья использовалось 24 килограмма структурированной икры лосося (икорная масса с добавлением пищевых добавок и поврежденных икринок — прим.ред.) и 1 килограмма зернистой лососевой икры.Полина Максименко
Новости на Блoкнoт-Ставрополь
Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?
ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ
