Фальсификация 25 килограммов икры горбуши замечена в Ставрополе
Фото: freepik.com
В середине февраля ИП Лазарева собиралась производить и продавать соленую икру горбуши. Но сотрудники Россельхознадзора заметили фальсификацию продукта. По итогу предпринимателю вынесено предостережение.
В День всех влюбленных, 14 февраля, уполномоченное лицо ИП Лазаревой оформило производственный сертификат на 25 килограммов соленой икры горбуши, но в качестве сырья использовалось 24 килограмма структурированной икры лосося (икорная масса с добавлением пищевых добавок и поврежденных икринок — прим.ред.) и 1 килограмма зернистой лососевой икры.
Но надзорникам ложь предпринимательницы не понравилась. Ее лишили регистрации и в ее отношении объявили предостережение. О случившемся Россельхознадзор предупредил краевое МВД и своих коллег из южного регионального управления.
Ранее «Блокнот» сообщал о фальсифицированной молочной продукции — в пробах сливочного масла и сметаны нашли метиловые эфиры жирных кислот. А до этого специалисты Россельхознадзора выявили масло и творог от кисловодского предприятия, не соответствующие требованиям. Но, к счастью, решением суда производство удалось остановить.
Кира Зорина
Новости на Блoкнoт-Ставрополь
Столкнулся с бедой, а власти не помогают? Заснял что-то необычное? Есть чем поделиться? Или хочешь разместить рекламу на наших площадках?
ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ
